Chi ama l’esplorazione vera lo sa: dopo giorni sotto la pioggia, con i vestiti bagnati e lo zaino che taglia le spalle, ci sono poche cose capaci di restituirci forza e morale come un pasto caldo.

Ma se quel pasto, invece di essere un mix di ingredienti internazionali, è una ricetta italiana, allora diventa quasi un rituale.

Ecco perché voglio raccontarti la mia esperienza personale con Outfood, il primo brand italiano che propone cibo disidratato e pronto pensato specificamente per l’avventura, senza conservanti e senza OGM e senza rinunciare a gusto, qualità e identità italiana.

Due linee di prodotto pensate per due tipi di avventura

Outfood oggi propone due gamme ben distinte, entrambe valide ma con usi diversi.

Te le spiego così come le ho comprese e testate:

Linea Explorer

Questa è la linea minimal, pensata per il peso l’essenzialità e la rapidità.

Le buste sono ultraleggere, si preparano direttamente nella confezione con un minimo d’acqua calda e sono perfette per chi ha spazio e peso limitato nello zaino, progettate e create per gli avventurieri con kcal e porzioni studiate a livello sartoriale.

Ideale per:

• alpinismo
• trekking in autonomia
• escursioni veloci o in ambienti estremi
• spedizioni a piedi in autosufficienza
  

Rapida da preparare, ma sempre gustosa e nutriente.

Nota: per entrambe le linee di prodotti esistono varianti vegane

Linea Basecamp

Pensata per le situazioni in cui si ha un minimo di struttura, un campo base o un mezzo su cui appoggiarsi.

Le porzioni sono abbondanti, le ricette più ricche, e spesso si tratta di piatti completi e bilanciati. Perfetti per recuperare energia dopo una lunga giornata.

Ideale per:

• overlanding
• spedizioni in bici o in 4×4
• trekking a tappe con appoggio
• campeggi

Serve acqua bollente e qualche minuto in più, ma il risultato è eccellente.

Una scelta che nasce dall’esperienza di chi ha fatto dell’esplorazione il suo mestiere

Non sto scrivendo queste righe per fare una mera pubblicità.

Lo faccio perché credo davvero in quello che Outfood rappresenta e per molti anni ho sperato che un brand italiano si occupasse del cibo che portiamo durante le nostre avventure.

Inoltre l’ho visto usare da esploratori che stimo profondamente come il Team La Venta, che da anni si spinge nelle cavità sotterranee più estreme del pianeta, oppure Alex Bellini, che ha portato questi piatti nella sua ultima avventura in Alaska.

Ma soprattutto, ho portato questi pasti nello zaino durante i miei trekking, e li ho fatti provare anche ad amici che stimo profondamente, persone abituate a mangiare cibo pronto in condizioni estreme.

Uno in particolare è Roberto Ragazzi, esploratore artico con decenni di esperienza.

Se segui Missione Avventura su YouTube, forse hai già visto il documentario che abbiamo realizzato sulla sua traversata in autosufficienza del Vatnajökull, il ghiacciaio più grande d’Europa.

Ci siamo rivisti di recente nella sua baita e gli ho fatto provare i prodotti di Tiberino Outfood: anche lui ne ha apprezzato la qualità e il gusto. Finalmente, ha detto, un pasto pronto che sa davvero di cucina italiana.

Codice Sconto esclusivo per la community di Missione Avventura

Proprio perché mi sono innamorato di questo progetto e l’ho provato personalmente in condizioni reali, ho deciso di contattare direttamente l’azienda per proporre una collaborazione con la nostra community.

La risposta è stata calorosa e hanno deciso di offrire a tutti gli amici di Missione Avventura uno sconto del 15% su tutti i loro prodotti da usare su www.outfood.it

Codice sconto: MISSIONEAVVENTURA15

Conclusione

In un mondo in cui spesso ci si accontenta di prodotti standardizzati, vedere finalmente un’azienda italiana che unisce la passione per l’outdoor alla nostra cultura gastronomica è una gioia.

Outfood non è solo comodo: è buono ed è uno strumento in più per vivere l’avventura senza troppe rinunce.

Che tu stia partendo per una spedizione, un trekking o un weekend nei boschi, ti consiglio di provarlo almeno una volta. E poi fammi sapere scrivendomi nei commenti qui sotto, se anche per te sarà stata una piacevole scoperta.